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人民網(wǎng)
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餃子團(tuán)了近300個(gè),兩箱明蝦半小時(shí)搶空

衢州:高溫天帶熱團(tuán)購消費(fèi)

方俊
2024年08月16日09:17 | 來源:衢州日報(bào)
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  8月14日清晨6時(shí),城市還沒完全蘇醒,衢州智慧新城觀棠府小區(qū)的一個(gè)農(nóng)家菜自銷群,已經(jīng)熱鬧開了:“今天黃瓜還有”“馬齒筧要不要”“包子啥時(shí)候再團(tuán)”……隔著屏幕,賣家和買家迎來一天里滿滿的煙火氣。

  高溫不出門,團(tuán)購貨直達(dá)

  這個(gè)夏天,持續(xù)霸屏的高溫天,悄然帶熱小區(qū)團(tuán)購群,被天氣嚇退不愿出門的“馬大嫂”“家庭煮夫”,紛紛借助云端完成日常采購。建了3個(gè)團(tuán)購群、做了5年團(tuán)長的羅女士說,最近群里很是活躍,仿佛就是一個(gè)“空中菜場”,“上周日,餃子團(tuán)了近300個(gè),絲瓜團(tuán)了40多根,新農(nóng)都的兩箱明蝦,不到半個(gè)小時(shí)就搶完了。”這樣的架勢,讓羅女士頗為驚喜。

  放假在家的研二學(xué)生小楊,就是通過團(tuán)購,把父母上班不在家的日子過得有滋有味,“周一做了油燜蝦、冬瓜排骨湯,干掉兩碗飯,今天再做個(gè)牛肉燉土豆,配上冰鎮(zhèn)綠豆湯,超爽。”

  小楊雖然就讀法律專業(yè),但熱衷做菜,寒暑假在家,大部分時(shí)候都是他掌勺。原本,小楊喜歡騎車到菜場買菜,無奈最近天氣酷熱,他實(shí)在不愿頂著毒辣的太陽出門。

  于是,小楊把目光轉(zhuǎn)向了之前加入的小區(qū)團(tuán)購群,他發(fā)現(xiàn),群里的團(tuán)購信息琳瑯滿目,從時(shí)令果蔬到面點(diǎn)小吃再到生活用品,差不多應(yīng)有盡有。小楊比對了價(jià)格,基本屬于正常范疇,產(chǎn)地直達(dá)或老板自己配送會更便宜一些,品質(zhì)也還不錯(cuò),像魚蝦,都是做好氧化處理直接送到小區(qū)的。

  多次下單后,小楊十分依賴這種模式,跟鄰居們漸漸混熟的他,偶然還會在群里喊話:“水晶包還有嗎?家里已經(jīng)吃完。”

  記者隨機(jī)采訪了幾位市民,大部分人表示,微信里都有團(tuán)購群,其中有兩位,常年通過團(tuán)購群采購日常所需。“早飯我也是團(tuán)購。”作為00后,夏姑娘認(rèn)為,團(tuán)購最大的特色是方便,特別適合天氣炎熱或寒冷的日子,而且,團(tuán)購的單子一般量較大,也免去自己單買需要湊單的煩惱,“我覺得這種方式蠻好。”

  應(yīng)該選擇持證上崗商家

  團(tuán)購中也會存在一些尷尬。記者在采訪中,受訪者提到最多的,莫過于食品安全問題。

  有一次,夏姑娘就曾經(jīng)遇到過團(tuán)了小吃、餡料還沒燒熟的情況。后來,夏姑娘一打聽,賣家只是一個(gè)廚藝愛好者,本職是銷售人員,根本沒辦過《食品經(jīng)營許可證》。這件事之后,夏姑娘再也不敢隨便找不熟悉的賣家下單。

  衢州市市場監(jiān)督管理局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)分局局長姚大虎相告,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可,需要辦理《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》,否則就屬于無食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動的行為。

  作為一名資深團(tuán)長,羅女士相告,她對接餐飲生意時(shí),首先要確認(rèn)對方有沒有實(shí)體店,是不是正規(guī)經(jīng)營,從而避免不必要的麻煩。“借此提醒一下廣大團(tuán)友,現(xiàn)在很多團(tuán)購群魚目混珠、人員復(fù)雜,大家務(wù)必選擇持證上崗的商家,一般來說,正規(guī)商家都是團(tuán)主審核過的,相對穩(wěn)妥,只有源頭上嚴(yán)格把關(guān),吃進(jìn)肚子才放心。”羅女士說。

(責(zé)編:葉賓得、王麗瑋)

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