88種蔬菜打擂臺“卷”品質
浙江省推進山區蔬菜品牌化發展
眼下,浙江田間蔬菜進入夏季生產淡季,百姓餐桌上,主要是北方蔬菜和來自本地的山地蔬菜。
在8月15日召開的浙江省山地蔬菜高質量發展現場推進會暨“2024浙好山地蔬菜”推選活動上,浙江大學、浙江省農科院、浙江省種子管理站等科研單位的專家組成評審團,對來自江山、泰順等山區種植主體出產的88種時令蔬菜進行評比。
有的拿起茄子仔細觀察“茄眼”,有的用手指輕壓茭白表面感受彈性和韌性,有的切開辣椒直接放進嘴里品嘗……評審團對88種時令蔬菜,分茄子、番茄、辣椒、茭白、西瓜5個類別,圍繞外觀整齊度、色澤、剖面、口感、可溶性固形物等要素,綜合遴選出金獎和銀獎產品。最終,15款山地蔬菜產品獲得金獎,30款高山蔬菜獲得銀獎。
評審期間,多位專家評審表示,隨著“微蓄微灌”、設施避雨栽培等山地種植技術的推廣,節本增效的同時,浙江山地蔬菜的品質顯著上升,夏季“菜籃子”供應蓄水池功能不斷強化。
“今年夏天前期澇,后期高溫,省內平原地區蔬菜長勢受阻,減產明顯,好在高山地區蔬菜供應量有所上漲,對平抑蔬菜價格起到重要作用。”浙江省農科院蔬菜研究所所長、國家大宗蔬菜產業技術體系崗位科學家包崇來評審時說。
龍泉茄子最高每斤4.5元,臨安杭椒最高每斤13元……記者了解到,2024年浙江山地蔬菜行情大好,不少地區的優質品種收購價創新高。據悉,2024年浙江山地蔬菜的年度總產值有望突破75億元,同比增長8%。目前,全省山地蔬菜產業的種植總面積穩定在160萬畝上下,適合下一步開發的潛在面積還有400萬畝以上,是山區農業增效、農民增收的支柱。
“本次所有參評蔬菜都須擁有商標和品牌,這也是為了引導山區菜農走品牌化發展道路,形成‘優質優價’的良好格局。”浙江省農業廳有關負責人表示,接下來將啟動全省山地蔬菜品牌推廣系列活動,助力各地創建一批省內外市場普遍認可的區域品牌。
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