杭州西湖景區:打造“美麗”窗口 推動共同富裕
茶為國飲,杭為茶都。西湖龍井茶以“色綠、香郁、味甘、形美”著稱于世。身處杭州西湖龍井茶核心產區,西湖景區聚焦茶文化傳統韻味,著力打造美麗茶文化窗口,團結帶領轄區群眾踔厲奮發建設共同富裕“新天堂”。
美麗茶人讓傳統文化活起來
茶文化不僅是文人墨客的“石上清泉竹里茶”,還助力西湖景區鄉村振興和共同富裕示范區建設,傳承發展優秀傳統文化,滿足了群眾日益增長、不斷提升的精神文化生活需求。
在傳承中發展,在發展中傳承。2021年6月底至7月中旬,西湖龍井茶年輕人炒制技藝集訓舉行,此次集訓實際參訓學員共116名,其中“80后”“90后”“00后”占比86%以上。在炒制集訓中,學員們展現出了良好的學習熱情和精神面貌,很多學員都是專程前來。
保護傳承西湖龍井茶手工炒制技藝這一國家非物質文化遺產,西湖景區不遺余力。西湖景區現有綠茶制作技藝(西湖龍井)國家級非遺傳承人1名、區級非遺傳承人5名,西湖龍井茶文化體驗、炒茶技能大師工作室領銜人15名。在西湖龍井茶核心產區7000多畝的茶園里,“茶二代”的身影越來越多。
2022年春茶期間,西湖區翁家山村82歲的孫小毛奶奶炒制龍井茶的視頻火了,只見她在炒鍋前瀟灑自如地翻炒,氣定神閑。對于每年二十四節氣的具體時間、頭茬的開采時間、各個養護細節,她一一記錄在小本子上,隨手翻出一本,留著2001年到今的農事記錄,包括除草、治蟲、修枝、施肥等環節,一個不落。
在西湖天目里茶集市,滿覺隴村“茶二代”陳駿辰展示西湖龍井茶的炒制過程,從開始到結束,每天都圍滿了觀眾。近年來,西湖景區以傳統技藝傳承為切入點,不斷加強人才培養力度。2022年3月,轄區西湖街道與中國茶葉博物館簽署了戰略合作協議,計劃聯合開展4期“村村都有茶窗口,家家都有茶藝師”培訓,普及茶歷史文化、茶沖泡技藝、茶品鑒知識,培育一批明歷史、懂知識、會專業的茶文化傳承人,打造面向大眾的茶文化展示窗口,進一步深厚西湖龍井茶核心產區茶文化底蘊,讓更多的“領頭雁”飛起來,讓西湖龍井茶“金名片”的底色更亮。
美麗茶園讓產業發展融起來
為打造生態文明高地,西湖景區以山明水凈保障西湖龍井茶產業高品質發展、以西湖龍井茶高品質發展提升第三產業核心競爭力,不斷拓寬民生增長渠道,有力、有效、有序實現高質量共富,不斷增強景區廣大群眾的獲得感、幸福感。
以發展促融合,以融合促發展。西湖景區制定“美麗茶園”創建標準,突出生態和諧、生產科學、文化傳承、管理規范,依托中國農業科學院茶葉研究所、浙江大學等科研機構和高校,加強種質資源保護和統防統治,挖掘西湖龍井茶茶文化脈絡和傳承實證,圍繞西湖龍井茶產業核心做文章,精準補短板、強弱項,實現經濟效益、社會效益、生態效益相統一。
發展現代化西湖龍井茶產業,西湖景區繼續壯大區域經濟,拓展多種功能、挖掘多元價值,促進產業融合發展,努力做到農業穩步發展、農民持續增收、農村和諧穩定;組織策劃“龍井問茶”“九溪尋源”“梅塢感恩”“雙峰探春”4條茶游線,打造“一村一特色”美麗風景線路,推動形成茶旅游“網紅打卡點”,拉動茶飲食、茶元素紀念品、茶藝表演、茶文化展示等第三產業新增長。
美麗茶服讓田園風光美起來
2022年3月,西湖景區舉辦“人在草木間,茶裳新視界”2022西湖龍井茶核心產區采茶服設計大賽。
自1月中旬籌備開始,西湖景區圍繞“以茶文旅帶動茶產業循環發展,以鄉村振興推動共同富裕示范區高質量建設發展”方針,秉持“簡潔實用、各美其美、美美與共”的理念,組織西湖區翁家山村、龍井村、滿覺隴村、楊梅嶺村、梅家塢村等9個村和靈隱股份經濟合作社,設計了具有本村獨特文化印記和鄉土情懷的大眾采茶服裝。
根據歷年的大致用工需求,西湖景區2022年制作了1.2萬件大眾采茶服。春茶采摘期間,兼顧防水和保溫功能的大眾采茶服讓采茶工在春寒料峭中身上暖了、心里熱了,給茶園添上了一道美麗的風景線。凝聚各村傳統茶文化內涵的特色標識、體現集體榮譽的統一款式、和諧悅目的靚麗色彩的采茶服,充分展示了西湖龍井茶核心產區共富路上的生機勃勃。
美麗窗口讓百姓生活富起來
2022年3月,《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》正式實施,從法規層面進一步優化了西湖龍井茶保護管理的框架,對西湖龍井茶事業的高質量發展提供了更加有力的支撐保障。西湖景區持續開展《條例》集中宣貫,與村干部、村民進行面對面交流,并向全體茶農發放《條例》宣傳冊。此外,西湖景區還開展專項執法檢查,督促茶農茶企規范使用和張貼西湖龍井茶專用標、做好生產和銷售記錄、誠信規范經營。
西湖景區還專門制訂了《西湖龍井茶核心產區保護和發展行動計劃(2022-2025年)》,開展“資源保護、品牌打造、技藝傳承、文化傳播、茶旅融合、產業扶持、創新研究、數智賦能”八大行動,推動茶產業高質量發展,提高西湖龍井茶品牌價值。
同時,西湖景區在2022年成立了西湖龍井春茶保護和發展專班,全力保障西湖龍井茶工作。針對疫情的不利影響,西湖景區專題研究出臺《2022年西湖風景名勝區關于支持西湖龍井茶春茶生產期間疫情防控的扶持政策》,給茶農茶企送去“大禮包”。為切實有效幫助茶農銷售春茶,西湖景區舉辦“西湖西溪景區茶酒推介會”,及時對收購、生產、銷售環節存在問題研究分析和應對,“守望相助·志愿助力茶農”已成2022年西湖龍井茶核心產區采茶期的新風尚。
西湖景區相關負責人表示,2022年是共同富裕示范區建設機制創新年、改革探索年、成果展示年,西湖景區將堅決貫徹落實省市安排部署,圍繞共同富裕主題,聚焦西湖龍井茶文化傳承、產業發展、品質提升、品牌保護及種質資源和生態環境保護等全方面提升和發展,持續擦亮西湖龍井茶“金字招牌”,努力打造鄉村振興的示范點,創建共同富裕示范樣本村,實現景區共同富裕示范區高質量建設發展。(孫鵬)
分享讓更多人看到