近日，寧波慈溪市西藍花種植戶鐘列軍打開“共享冷庫”手機小程序，通過“地圖找庫”看到周邊大戶施惠均的惠華蔬菜專業合作社“共享冷庫”庫容仍有余量，便拉著一車西藍花前去冷藏。經過冷庫配套的智能地磅稱重，鐘列軍這次運來的西藍花重356.5公斤，冷庫每天收費14元。看到采摘上來的西藍花順利進入冷庫，鐘列軍放下心來。而實時采集的庫容數據錄入云端系統后，冷庫庫容余量一清二楚。

　　慈溪是國家農產品產地冷藏保鮮整縣推進試點單位。2021年以來，該市以此為契機，以數字化改革為手段，推出“共享冷庫”數字化應用，實現產地冷庫業務全穿透、主體全上線、地圖全覆蓋、風險全管控、服務全集成，有效打通農產品流通“最先一公里”。目前，慈溪“共享冷庫”經驗逐步在寧波全市推廣。

　　聚焦冷鏈物流

　　解決農戶大需求

　　慈溪市水果和蔬菜種植面積分別達到20萬畝和48萬畝，年產各類瓜果、蔬菜120萬噸左右。當地葡萄、蔬菜種植數量大，僅單體規模在10畝以下的葡萄種植戶就超過萬戶。大量的瓜果、蔬菜在進入市場流通之前，需要進入冷庫冷藏保鮮。按照瓜果、蔬菜總產量測算，當地需要冷庫庫容150萬立方米。而實際情況是，慈溪現有冷庫212個，庫容體積37.2萬立方米。也就是說，現有冷庫庫容只能滿足實際需求的四分之一左右。

　　冷庫作為構建農產品產地冷鏈物流的關鍵一環，對廣大種植戶來說至關重要。種植戶盼望能建造更多的冷庫，擁有更多的冷庫設施，幫助他們延長農產品的保鮮期，實現錯峰銷售、錯時銷售和跨季銷售。但是，受土地等因素制約，靠建造大量的冷庫來滿足所有農戶的需求，顯然不切實際。調查發現，慈溪產地冷庫以農戶自用為主。按照果蔬上市期，楊梅5月至6月采摘，葡萄、蜜梨上市期在6月至10月，西藍花在11月至12月、次年的3月至4月集中收割。一年中，農戶自用冷庫時間約為6個月，其余時間冷庫處于空置狀態。據了解，農戶自用冷庫60%存在季節性空置現象。冷庫長時間空置會引起設備老化，造成資源浪費。因此，提高已建冷庫的利用率，也成為農戶的迫切愿望。

　　慈溪市農業農村局相關負責人表示，種植戶盼望自己辛辛苦苦種出來的瓜果、蔬菜都能賣上好價錢。要實現這一目標，冷鏈物流是不可缺少的環節。對慈溪來說，一方面要建好產地冷藏保鮮設施，以不斷滿足剛性需求，另一方面，如何高效用好現有的設施并且延伸拓展服務，這也是試點的一個任務。為此，慈溪鎖定“共享冷庫”這一小切口，以數字化改革為手段，構建滿足多元需求的“共享冷庫”數字化應用。

　　構建五大場景應用

　　提升為農服務能力

　　據介紹，“共享冷庫”數字化應用通過流程再造、組織重構、制度重塑，構建五大多跨場景應用，提升便民綜合服務能力。

　　構建“我享冷庫”多跨場景，盤活冷庫閑置資源，為農戶提供冷庫出租和共享服務。該市相關部門全面排摸當地冷庫資源，將所有產地冷庫位置、業主、容積、類型等信息全部“上圖入庫”，繪就“慈溪冷庫一張圖”。打通電力部門智能電表數據，通過用電情況分析判斷冷庫空閑情況，并在“一張圖”上展現閑置資源。開發微信小程序，為冷庫業主提供“一鍵共享”和便捷管理功能，冷庫業主可以自主設定冷庫共享意愿，提供聯系方式；為有冷庫需求的農戶提供“智能找庫”“地圖找庫”“冷庫推薦”等便捷功能，找到合適的可以直接電話聯系、或導航前往、或在線預約。

　　構建“我享交易”多跨場景，自動采集市場數據，為農戶提供市場信息和記賬管理服務。通過智能秤、智能地磅、平板等物聯網設備和數據無線傳輸技術，在產地市場日常交易中，自動采集農產品重量數據。產地市場主體通過掃碼、搜索等方式，查找錄入的農戶信息，選擇收購農產品品類和價格，自動計算收購金額，并通過支付寶、微信、銀行卡等方式，實時完成交易結算。產地市場的交易數據自動上傳系統后臺，通過加權分析，形成實時價格行情和冷庫收儲情況表單，在小程序中進行發布。同時通過分析整理形成產品交易

　　數字化賬本，提供給農戶個人。

　　構建“我享檢測”多跨場景，建立質量檢測和生產追溯數據鏈，為農戶提供追溯證碼和信用背書服務。水果的外在品相與內在甜度都是直接影響價格的關鍵因子，慈溪市為果農提供水果糖度無損檢測服務并實現數據協同。如為葡萄生產主體提供服務，檢測儀只需在水果表面停留幾秒鐘，就可以檢測出水果內部的糖度、干物質等指標，數據指標實時傳輸到系統后臺，與慈溪市農產品質量可追溯系統實現數據互通，自動生成合格證和追溯證碼標簽。

　　構建“我享預警”多跨場景，實時采集冷庫運行數據，為冷庫業主提供檢修提示和安全預警服務。通過安裝智能電表、溫濕度傳感、監控等設備，實時采集冷庫的運行狀態信息，設置數據異常三色預警，提醒主體進行冷庫檢修，減少在庫農產品受損風險。結合市場信息數據，智能判斷冷庫庫容，為主體合理配置冷庫空間資源提供指導幫助。

　　構建“我享政策”多跨場景，集成信息發布、網上辦事等功能，在線提供政策咨詢、項目申報等服務。匯集發改、財政、商務、市場、國土、農業農村等部門的惠農政策信息，實現一屏查詢；打通農資監管管理系統，實現網上購銷；鏈接金融保險部門，實現一鍵投保；開發農業項目申報模塊，實現項目申報、審批、驗收等環節一網通辦。

　　實現共享

　　推進農戶增收致富

　　2021年7月，慈溪市“共享冷庫”數字化應用正式上線。經過不斷摸索，歷經數次迭代升級，全面實現了項目申報、審批、建設、驗收、運維、共享、進出庫、安全檢測、價格采集、質量追溯等10項冷庫業務。“冷庫一張圖”覆蓋慈溪全市121個已經建成和55個在建冷庫。項目建設的廉政風險、出庫產品的質量風險實現全面管控。共享服務、信息服務、管理服務、檢測服務、安全服務、政務服務等六大服務全面集成，上線至今，在線點擊量26.8萬余次，網上辦事辦成135件，發布信息400多條，共享出租冷庫135次。

　　2021年7月“煙花”臺風到來前，慈溪農戶利用“共享冷庫”應用，一鍵查找周邊閑置冷庫，將災前搶收的3000余噸葡萄、蜜梨等水果及時儲存到冷庫中，臺風過后及時投放市場，水果價格還上漲了10%至20%，有效減少臺風造成的災害損失，提高了農戶抗災能力。

　　冷庫共享，推進了農戶增收致富。冷鏈項目實施后，通過錯峰銷售，農戶種植的蜜梨收益同比上升一半以上，西藍花收益實現翻番。不少種植戶開心地說，種植一年不如冷藏十天。

　　此外，通過應用無損糖度檢測儀，讓農戶更加便捷測定糖度等數據，對品質優異的提高銷售價格，對糖度不符合標準的予以淘汰，實現了優質優價。而產地市場數據自動采集分析和發布，也幫助農戶及時了解價格、需求等市場信息，逐步掌握定價權和話語權。

　　應用推廣“共享冷庫”，也幫助閑置的冷庫主體提升冷庫資源利用率。根據供電部門提供的電量監測數據，“共享冷庫”主體的冷庫使用率平均提高15%以上。2021年，慈溪市周巷紅杰果蔬農場負責人陸冬青拿到了冷鏈建設項目的專項補貼款，只需花一半的錢，就能將自家冷庫一舉擴建至1000立方米，上線共享。

　　截至目前，慈溪市已驗收冷鏈建設項目34個，新增庫容2.38萬立方米，累計下達補助資金1145萬元。

　　寧波市農業農村局相關負責人表示，在慈溪市“共享冷庫”數字化應用的基礎上，今年寧波市將進一步優化“共享冷庫”功能，并在全市推廣，目前全市已上線“共享冷庫”150個。

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