浙江桐廬:
自有秋香三萬斛 花開母嶺致富路
剛到浙江省桐廬縣母嶺村的村口,撲面而來的桂花香,就為遠道而來的客人遞上了一張“名片”。
杭州市桐廬縣母嶺村被稱為“中國桂花第一村”。人民網 章勇濤攝
今年的桂花姍姍而來。一簇簇花苞如同金黃飽滿的稻谷壓彎了枝頭,母嶺村的村民也跟著樂彎了腰。“藍云籠曉,玉樹懸秋,交加金釧霞枝”,每到丹桂飄香季,便是母嶺村老百姓豐收之時。當秋日的陽光落在小巧玲瓏的花瓣上,通透晶瑩的花枝散發陣陣馥郁芬芳,母嶺村鮮桂花收購工作就在這彌漫的花香中拉開了帷幕。
一縷桂香助力鄉村振興
金桂銀桂變“真金白銀”
在母嶺村,桂花樹是最常見的樹種。當花期如約而至,行遍母嶺山間路,只聞滿山桂花香。房前屋后、田連阡陌,搖曳的樹影與村中各個景致交相輝映,一幅帶著幽香的、愜意閑適的山水田園畫卷緩緩鋪開。
一年秋意濃,十里桂花香。說起桂花,母嶺村的男女老少都能講出些故事來。據說自宋代起,這里便開始種植桂花,家家戶戶都與桂花結下了不解之緣。
母嶺村位于杭州市桐廬縣西北部,緊靠分水江流域,其地理位置和水熱、土壤條件非常適宜桂花種植。據了解,目前該村455戶村民家庭幾乎都從事桂花的種植與銷售工作,桂花種植面積近千畝。
母嶺村的桂花樹分布在道路兩旁、房前屋后與田疇壟畝間。人民網 章勇濤攝
桂樹是整個村子的盼頭。“過去村民的主要經濟來源是依靠桂樹苗木的售賣,受苗木市場的風險影響,收入是不穩定的。”桐廬縣舊縣街道母嶺村黨總支書記、村委會主任邵雙賢說,“2014年起,受桂樹存量增加和市場飽和等因素的影響,桂樹苗木的價格不斷下跌,全村總體銷量持續下滑。2016年,村集體負債達190余萬元,村經營性收入不到10萬元。最難的時候,村民親手種植培育的桂樹苗木只能砍掉當柴燒。”憶當年,好花無人賞,空留嘆息。
如何打破“苗木滯銷”的困局?如何走出“一窮二白”的困境?這些成為擺在母嶺村新一屆村兩委班子面前的必答題。
“單一販賣苗木的路子已經行不通了,我們尋求新的思路和突破口。”2016年起,在邵雙賢的帶領下,母嶺村圍繞桂花產業開始了新一輪嘗試與探索。“我是土生土長的母嶺人,對這片土地有深深的感情。2002年我進入母嶺村班子工作,走遍了全村各個角落,挨家挨戶把情況摸透。”邵雙賢介紹,其實在母嶺村早有制作桂花食品的習俗,但自己吃是一回事,以此致富又是另一回事。
“剛開始聽說要嘗試開發桂花農副產品來賺錢,村民都很困惑,從生產流程到銷售渠道的每個環節都有反對聲。“真的能夠依靠桂花產業發家致富嗎?”這是潛藏在母嶺村村民心中的疑問。為了打消村民的顧慮,把桂花產業做深做實,邵雙賢召開會議,動員村里五個支部依照村里的傳統優勢,圍繞桂花動腦筋,各自做出一款產品。于是,在“一個支部一塊責任田、一名黨員一棵桂花樹、一個支部一款桂花產品”的黨建工作責任目標的指引下,桂花酒、桂花茶、桂花糕、桂花醬等衍生產品相繼被開發出來。2016年,“母嶺香”商標成功注冊,后成為桐廬縣非物質文化遺產。
11月16日,村民吳順祥在酒窖檢查桂花酒的釀造情況。人民網 章勇濤攝
從摸著石頭過河到路子越走越寬,隨著母嶺村桂花生產基地、產品展陳館等生產經營場所陸續建設落成,村里還購買了桂花麻糍、桂花糕等生產加工設備和桂花酒釀制設備,大批量生產加工桂花系列產品,實現了由原來單一賣苗木的粗放式經營方式,向村集體統一既賣苗木又賣桂花系列產品的綜合經營方式的轉變。
正是花開最濃時,在母嶺村隨處可見打桂花的盛景。村民何大姐正將一張白色網罩在幾棵茂盛的銀桂樹下鋪開,再用長竹竿輕輕敲打花枝,一場“桂花雨”混合著甜香降落。按照往年的經驗,在花期結束前,何大姐將會收獲近百斤的鮮桂花。“我家種桂花樹已經有二十多年了,最早是賣苗木。后來桂花樹越來越多,苗木也就慢慢不值錢了。”何大姐說,“后來村里開始做桂花產品,種類很多。我們這幾天采摘的鮮桂花,村里會有人來收,5塊錢一斤。”
據何大姐介紹,2016年,首屆桂花節在母嶺村舉行,活動吸引了很多游客,桂花食品也有了銷路。嘗到甜頭,村民們的積極性也隨之提高。
村道兩邊的桂花盛開,花香陣陣。人民網 方彭依夢攝
“今年我們和杭州西湖風景名勝區管委會達成協議,村里采制的干桂花將統一售賣給西湖風景名勝區的民宿主及旅游景點負責人,民宿及景區再進行市場銷售。”在村里的桂花工坊內,邵雙賢打開了一袋干桂花,香味撲鼻,“今年村里新購入了一臺大型真空冷凍干燥機,一次12個小時可以凍干一百斤鮮桂花。”
今年,母嶺村計劃進軍干桂花市場,對鮮桂花的需求有所提升,預計采摘一萬公斤。與何大姐一樣之前靠苗木賺錢的村民,如今也可以通過售賣鮮桂花增加收入。
深耕母嶺產業發展
桂花產品搭上“數字快車”
午休時間,母嶺村村民鐘海珍在手機上瀏覽她的網店頁面,一個上午又賣出了幾單產品。“網上開店省時省力,利用空閑時間就能賺錢。”鐘海珍笑著說。
從單一的苗木販賣到桂花系列產品開發,母嶺村村集體經濟有所改觀,但收入仍然有限。產品變商品,關鍵要能賣得出去。2016年,母嶺村與安廚電子商務有限公司展開了深度合作,這也是該村首次與電商企業合作,旨在拓寬村里桂花產品的銷售渠道,增加“母嶺香”的品牌知名度。
走在母嶺村,家家戶戶門口都貼著一張醒目的二維碼,鐘海珍的家門口也不例外,拿出手機掃一掃就能進入她在“安廚優選”平臺上的微店。游客選中商品可直接掃碼支付,能當場帶回家,也可以快遞到家。“網店非常方便,幫我解決了包裝、商品存儲、物流等環節,我只需要負責生產和售賣就行了。每賣出一單,就有相應的傭金到賬。”鐘海珍說。
母嶺村每家每戶門上都掛著店鋪二維碼,游客可掃碼支付購買,或通過快遞將商品郵寄到家。人民網 章勇濤攝
據了解,作為新零售示范村,母嶺村如今已有110戶農戶開辦了桂花系列農產品銷售微店,村里設立了2個定點銷售點位。此外,母嶺村以“農民之家”為“眾創”平臺,積極發動群眾共同參與,同時定期組織電商培訓,號召村民參與桂花酒營銷,培養村民的互聯網思維與營銷能力。通過B2B電商平臺,讓村民都能網上開店賺錢,并借助相關平臺流量,提高了桂花系列農產品品牌的知名度和影響力。
大膽探索零售新模式,“互聯網+”的概念在母嶺村已深入人心,“桂花+電商”全面打通了農產品在互聯網端的銷售渠道,“母嶺香”的品牌宣傳推廣渠道也全面拓寬,母嶺村成了桐廬首個村集體網絡直播帶貨的“網紅村”。
數字化賦能產業發展,創造出了新的財富。“之前有一次做‘村書記直播帶貨’,通過直播向全國人民推介母嶺村的桂花產品。沒想到大家那么熱情,我們只準備了500份桂花糕,不到一分鐘就賣光了。”邵雙賢介紹,桂花產品開發以來,母嶺村單桂花酒就已經賣出5萬多斤,為母嶺村增收近100萬元,營銷數字化應用取得了初步成效。
等桂風,迎貴人
“三產融合”助推文旅互動
中午12點,母嶺村里的“桂食山坊”人來人往,座無虛席。在老板娘吳云仙的招呼下,一桌桌“桂花宴”陸續亮相,一道道美味可口的桐廬土菜,勾起了大家胃里的饞蟲和心里的鄉愁。
“桂花土雞煲是我們這兒的名菜,一定要嘗嘗!”吳云仙熱情地說,“土雞養在山里,雞肉自帶桂花香。”夫妻倆之前一直在杭州開飯店,去年10月回到村里經營起了“桂食山坊”,除了土菜,也賣自己釀的桂花酒以及親手制作的桂花糕、桂花糖、桂花醬。
吳云仙坦言,看到家鄉因桂花走出新路,自己萌生了回鄉的念頭。“開店初期,村里給了我很多建議和幫助。現在‘桂食山坊’的一樓是餐廳,二樓是民宿。桂花吸引了越來越多的游客來到母嶺村,大家在村里玩上一圈后就在這里歇歇腳或者住上一晚,體驗原汁原味的鄉村生活。”吳云仙說,“我家原來也是販賣桂花苗木的,那時候收入很低還不穩定。現在村里的桂花產業做起來了,每家每戶都把日子過得紅紅火火。”據了解,作為浙江地方特色名宴,“桂花宴”也為飯店吸引了不少客流。今年國慶長假,“桂食山坊”營收達五萬元。
早在2014年,母嶺村便開始了美麗鄉村精品村的創建,村口景觀、文化禮堂、桂花休閑中心陸續建設落成。同時,作為以“桂花”聞名的村落,母嶺村在精品村創建中,也將桂花這一重要元素運用得淋漓盡致。“村道兩邊、廣場四周、休閑公園里都種上了桂花樹。金桂、銀桂、丹桂、四季桂,村里共有50多個桂花品種。”據邵雙賢介紹,每到秋季,整個村都浸潤在桂香之中。
桂花是母嶺村的特色產業,更是母嶺村推進美麗鄉村建設的主要抓手。人民網 章勇濤攝
母嶺村內,有一株樹冠龐大的桂花樹,十分引人注目。此樹名曰“宋桂”,樹高近15米,樹冠直徑達12米,已有數百年歷史,是村里著名的“桂花王”。2016年,村里便借著“桂花王”的名氣,成功打造了“美麗舊縣行暨首屆桂花節”。桂花節上,戲曲秀、茶話會、非遺展覽……游客們在沁人心脾的桂花香中盡情感受母嶺村的獨特魅力。據了解,金秋桂花節已連續舉辦了五屆,為老百姓帶來幸福感的同時,也推動母嶺村桂花產業再創新高。
沿著“宋桂”旁的石階向上,便來到了由著名詩人舒羽打造的舊縣國際寫作中心“舒羽山房”。國際著名詩人阿多尼斯曾在此吟誦桂花詩詞,鑄就文化詩歌。今年9月30日,桐廬富春江詩歌節在母嶺村啟動,“舒羽山房”在千年桂花樹下落成。“目前浙江省正在打造‘宋韻文化傳世工程’,而‘宋桂’則代表了母嶺村的歷史文化底蘊,與宋韻相契合,因此我們選址在這里。”舒羽說,“‘舒羽山房’作為桐廬富春江詩歌節·桂冠詩人獎的固定頒獎地點,以‘桐廬富春江詩歌節’為契機,定期邀請中外著名文學藝術大師來這里采風、創作,從各方面對桐廬進行深度挖掘,廣泛傳播桐廬的自然與人文,同時將母嶺村的鄉土人情通過不同的藝術形式傳遞給世人。”
“等桂風,迎貴人”是村內一處景點的宣傳標語。如今,文化創新遍布村子各個角落。游客到了母嶺村可參觀體驗桂花酒研發中心,體驗“桂花王”樹下祈福,欣賞桂花酒舞臺劇,參觀桂花酒窖,購買“母嶺香”衍生旅游產品。這是一條可看可游可學的文化長廊,也是一條集黨史學習、清廉文化、美麗鄉村、知識問答的綜合性數字化長廊,村民、游客在游覽長廊的過程中掃碼可知村中事,增加娛樂性、參與感的同時,也加深了大家對母嶺村桂花品牌的印象。
通過不斷豐富桂花產品種類,不斷升級完善桂花產業鏈,母嶺村昂首闊步闖出了一條致富路。2020年,母嶺村村級集體經濟收入達200余萬元,其中桂花系列產品銷售150余萬元,促進集體增收15萬元以上,多年的村級債務全部清零。今年,母嶺村被列為桐廬縣美麗鄉村3.0首批綜合示范村,安排項目13個,總投資1947萬元,已完成投資1759萬元,完成率90%。
茶余飯后,村民漫步在游步道。人民網 章勇濤攝
“桂花的芬芳為母嶺村帶來了絕處逢生的機遇,詩人、畫家們將用藝術的力量為母嶺村的發展注入新的活力。”談及未來規劃,邵雙賢胸有成竹,“我們計劃圍繞桂花開發一條特色旅游線路,同時計劃開展香薰、護手霜、沐浴露等桂花新產品的研發、宣傳工作。母嶺村的未來充滿無限可能性。”
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