高速服務(wù)區(qū)“廚王爭(zhēng)霸”
人民網(wǎng)杭州10月20日電 (葉賓得)今天,“行浙里,享美食”第二屆中國(guó)高速公路美食節(jié)、第四屆高速公路服務(wù)區(qū)920美食品鑒會(huì)在杭州舉行。
接一杯熱水,泡一碗泡面,這是否是你印象中的高速服務(wù)區(qū)?如今,周邊游、自駕游成了不少人短期出游的選擇,作為出行途中“能量補(bǔ)給站”的高速服務(wù)區(qū)的作用也愈發(fā)重要。杭州蕭山服務(wù)區(qū)舉辦的這場(chǎng)美食嘉年華,一改大眾往日對(duì)服務(wù)區(qū)的印象。走在美食街區(qū),不僅可以嘗到浙江味道,還有廣東的荔枝木燒鵝、重慶的麻辣卷餅、河北的棋子燒餅等來自全國(guó)各地的小吃美食。不僅如此,游客還可以用籃球機(jī)做一場(chǎng)輕運(yùn)動(dòng),在氧氣舞臺(tái)看一場(chǎng)露天演出。
行車在高速公路上,你是否好奇途經(jīng)的服務(wù)區(qū)有哪些美食?本次活動(dòng)推出了一張浙江高速美食地圖,涵蓋浙江省內(nèi)的高速公路沿線服務(wù)區(qū)美食。游客可以使用手機(jī)進(jìn)入“浙江服務(wù)區(qū)美食地圖”微信小程序,開啟浙江高速公路尋味之旅。
活動(dòng)當(dāng)天,蕭山服務(wù)區(qū)還上演了一場(chǎng)“廚王爭(zhēng)霸賽”。來自全國(guó)12個(gè)省市的大廚們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)一展身手、切磋廚藝,為來賓帶來了極具地方特色的小吃和菜品。經(jīng)過專業(yè)評(píng)審和大眾評(píng)審的重重選拔,最終浙江的潮涌錢塘、河南的酥肉皮渣、貴州的青巖糕粑稀飯榮獲“最具地方特色小吃”一等獎(jiǎng),浙江的富春山居知魚美、江蘇的江湖論鮮、廣東的荔枝木燒鵝獲得了“最具地方特色菜品”一等獎(jiǎng)。蕭山服務(wù)區(qū)也在活動(dòng)上被授予“全國(guó)特色美食品鑒基地”的稱號(hào)。
活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,本次活動(dòng)旨在重新定義和提升高速公路服務(wù)區(qū)餐飲消費(fèi)場(chǎng)景,打造出一個(gè)互動(dòng)式、體驗(yàn)式的消費(fèi)場(chǎng)景,向公眾立體化、多層次地展示高速服務(wù)區(qū)好看、好吃、好玩的特性。
(責(zé)編:葉賓得、康夢(mèng)琦)
分享讓更多人看到