年年梅里見諸楊，火齊堆盤更有香。

4月9日，走進浙江省臺州市仙居縣一處果業專業合作社的大棚楊梅種植基地，一顆顆碧綠的小楊梅掛滿枝頭，一看就是一個豐收的好年景。

“大棚楊梅種了47畝，每畝投入要10萬元，當時政府補貼了一半資金?！焙献魃缲撠熑肆纸【f，“大棚楊梅可提前20天左右上市，不僅減少了落果，還能提升品質和糖度?！?/p>

近年來，仙居縣以楊梅全產業鏈建設為主線，不斷推進楊梅產業鏈縱向發展、鏈上各環節橫向拓寬，把楊梅建成現代化大產業。目前，仙居楊梅全產業鏈年產值40億元，楊梅龍頭企業19家，梅農3.3萬戶、10萬余人。2月，仙居楊梅成功列入浙江省級鄉村“土特產”精品培育試點。

用好扶持政策，發力技術創新

走進仙居縣橫溪鎮上陳村種植戶徐仁米的楊梅智能大棚，大棚智能管理系統顯示屏上，溫度、濕度等關鍵指標一應俱全。老徐打開手機的楊梅種植專用APP，一鍵按下，大棚的噴霧系統開啟，不到一分鐘，大棚內已是煙雨蒙蒙，濕度大大增加。

“種植楊梅多年，我一直想找回小時候吃楊梅那種酸酸甜甜的特別味道，搞智能大棚目的也在于此。”徐仁米介紹，“智能大棚去年添置的，一共有11.8畝，每畝要13萬元，政府每畝補貼了3萬元，自己花了100多萬元。”

“現在種楊梅，離不開技術，更離不開智能化設備?！毙烊拭渍f，早在2018年他就建了一條500米長的軌道，“那時國家補貼了6.4萬元，自己只花了4000多元。”

仙居楊梅是當地主導特色農產品，是農民致富主要土特產，2023年仙居楊梅更被列入2023年全國“土特產”推介名單。目前，仙居縣楊梅種植面積14.5萬畝，產量12萬噸，鮮果產值11.2億元，占當地農林牧漁總產值近4成。

為深化這項富民惠民產業，仙居縣制定出臺《楊梅產業高質量發展三十條》，加快楊梅產業升級。此外，當地圍繞“三端”發力，種質端，打造楊梅種質資源圃，成立楊梅研究中心，目前已完成種質資源圃規劃，正在開展一期基礎設施建設；種植端，開展春季楊梅種植技術、綠色高效栽培技術培訓2場；儲運端，圍繞全國農產品產地冷藏保鮮整縣推進試點，全面暢通楊梅產業“最先一公里”。

深挖文化內涵，實施品牌戰略

仙居楊梅種植歷史悠久，目前在仙居境內已發現13425株樹齡達數百年的古楊梅樹，部分樹齡更是在1000年以上。

如今，“仙居楊梅”區域公用品牌價值達26.23億元，在農產品區域公用品牌楊梅類中排名全國第一。

仙居高度重視“仙居楊梅”地理標志保護和發展，實施“神仙大農”“仙居楊梅”雙品牌戰略，簽訂“仙居楊梅”地理標志商標保護險，推出“仙居楊梅”地理標志商標質押貸款，有效助力鄉村振興和共同富裕。

2023年11月10日，浙江仙居古楊梅群復合種養系統順利通過專家評審，正式被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。

如何深挖仙居楊梅的文化內涵，是當下仙居農業農村部門的一項重要工作。“我們已著手啟動籌備楊梅推介會等系列活動，推廣仙居楊梅及其涵蓋的人與自然和諧共處的綠色發展理念。”仙居縣農業農村大數據發展中心負責人泮丹丹介紹，目前正積極申報仙居楊梅中國品牌評價系統。

走進浙江某飲品有限公司行政樓三樓，這里是一個楊梅博物館，里面展示著仙居楊梅的種植歷史、品種、相關加工工藝等。

“我們正努力走農旅融合的路子，這是一個大趨勢。去年以來，陸續有不少旅游團隊及學生來參觀和研學。”公司相關負責人王亞琴介紹，之前有好幾年縣里的楊梅節主場地也放在這里。

補齊自身短板，推進孵化增值

在仙居縣埠頭鎮九都村李家堰自然村的一幢大樓里，楊梅種植戶蔣衛平花201萬元購置的一套智能無損柔性分揀系統就放在這里。蔣衛平之前在外做服裝生意，2013年開始全職種植楊梅，目前有楊梅種植基地400多畝。

“糖度、克重和外觀，這些用人工分揀的話，很難精準實現，但這套設備可以做到?！笔Y衛平還跟朋友研制了楊梅授粉機，使用效果非常好，“這幾年仙居縣委縣政府對楊梅產業的支持力度很大，楊梅種植很有奔頭?！?/p>

作為一種季節性水果，楊梅果期不長，鮮果最多只能賣2個月。仙居將這一季節性水果延長為全年性產業。當地19家楊梅龍頭企業以楊梅為原料，推出了楊梅棒冰、楊梅原汁、楊梅酥等產品。

某農業開發有限公司就是其中的一家企業，公司自有楊梅種植基地200多畝，還與周邊農戶簽訂收購訂單協議，涉及種植面積3000多畝。

“我們主要加工生產和楊梅相關的酒及飲品，年產值1000多萬元?！惫矩撠熑藯铥惱蛘J為，仙居楊梅衍生產品可做的有很多，如糕點、蜜餞、餅干等，“每年公司都會推出新產品?！?/p>

“目前，我們重點補齊加工物流短板，加快楊梅衍生品的孵化增值，提質步路、橫溪片區兩大楊梅加工組團，打造具有仙居特色的楊梅衍生品孵化園，全面推進仙居縣楊梅種植綠色化、加工現代化、營銷數字化發展?！毕删涌h農業農村局鄉村產業發展科負責人徐丹亭說。

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