在中國蘿卜干之鄉(xiāng)——杭州蕭山，一到冬天，成堆的蘿卜像小山一樣堆在農(nóng)戶家門口，勤勞的蕭山人試著將蘿卜腌制、晾曬，制作成蘿卜干。

20世紀(jì)七八十年代，蕭山蘿卜干遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，成為蕭山的代名詞之一。

然而，在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的大潮下，曬蘿卜干卻也漸漸走出了人們的視野，蕭山蘿卜干產(chǎn)業(yè)走向低迷。因?yàn)樘}卜干銷路打不開，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的蘿卜無人收購，只能爛在地里、倒進(jìn)河里。

2010年，杭州蕭山黨山蘿卜干專業(yè)合作社成立，發(fā)動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植正宗“一刀種”蘿卜。合作社免費(fèi)為農(nóng)戶提供種子、化肥、蘆墊工具、技術(shù)支持等，并按照保底價(jià)統(tǒng)一收購，用于制作傳統(tǒng)蕭山蘿卜干，確保農(nóng)戶收入。

合作社成立不到一年，由于需要墊付大量資金，面臨嚴(yán)重的資金短缺問題。了解到該情況后，農(nóng)行蕭山分行第一時(shí)間聯(lián)系了合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人，為其發(fā)放了100萬元貸款。

有了資金支持，合作社規(guī)模日益壯大，越來越多的農(nóng)戶加入種植“一刀種”蘿卜的行列。農(nóng)行蕭山分行及時(shí)跟進(jìn)，為種植蘿卜的農(nóng)戶建檔400余戶，授信1500余萬元。“一刀種”蘿卜產(chǎn)量從年產(chǎn)幾千斤發(fā)展到幾十萬斤，農(nóng)民畝產(chǎn)收入近萬元。

十多年來，合作社已對接1000多名農(nóng)戶，涉及種植面積達(dá)4000余畝，帶動農(nóng)戶創(chuàng)收5000余萬元。

2020年，受新冠疫情影響，蘿卜干制作企業(yè)停工停產(chǎn)陷入困境。農(nóng)民種植的蘿卜已到收獲的季節(jié)，企業(yè)卻沒有足夠的資金收購。就在一籌莫展之際，農(nóng)行蕭山分行工作人員主動上門，了解企業(yè)受疫情影響情況及金融需求，并為其發(fā)放了730萬元的普惠貸款。

近年來，借助電商平臺、“直播帶貨”的風(fēng)口，蕭山蘿卜干老字號企業(yè)煥發(fā)出了新的生機(jī)。為支持企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，2022年3月，農(nóng)行為企業(yè)發(fā)放了普惠貸款500萬元。

如今，蕭山蘿卜干成為蕭山區(qū)首個(gè)國家級地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，蕭山蘿卜干制作技藝被列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。（吳曉麗）

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