“行行行，行行且住。坐坐坐，坐坐何妨。”怡然自得的行走，最適合悠悠的“陶堰”。

紹興市越城區(qū)陶堰街道是非常典型的江南水鄉(xiāng)，街道水域面積0.9萬畝，占全域面積的24%。浙東古運河蕭紹段、杭甬運河橫穿而過，三條東鑒湖水系不僅積淀了陶堰的古韻風華，也孕育了不少“陶堰風味”。

“陶堰風味”帶來共富機遇

金秋時節(jié)，浙東古運河靜流如歌。早上6點多鐘，運河邊的陶堰老街便熱鬧起來，邵力子故居旁的一間百年老宅里，章瑤娟和丈夫正在做手工掛面。

“做掛面是力氣活，也是技術活，還要看天氣。陰天和雨天都做不了，大風天也不能做，一定要大太陽的日子，晾曬的面條才好?！闭卢幘暾f。和面、搓面、壓面、曬面……基本都是手工操作，對做面人的控制力和經(jīng)驗就有了更高的要求。除了純手工操作，狹小的空間內(nèi)，還有一臺上世紀80年代的壓面機輔助壓面，面皮至少要經(jīng)過四次反復碾壓，才能切成面條。

每一個陽光燦爛的日子，古運河旁都會晾起這“白色紗?！保逵牡柠溝阄粋€個過往的人，這份樸素的制面手藝已經(jīng)傳承了60多年。

章瑤娟說：“運河邊的陶堰沒變也變了！”

依托東鑒湖、浙東古運河等優(yōu)勢自然資源，陶堰的改變，不僅鋪陳在目之所及，更體現(xiàn)在村民日漸漲鼓的“錢袋子”里。隨著鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的不斷深入，像手工掛面這樣的“陶堰風味”為千家農(nóng)戶帶來了共富機遇。

2022年5月，“山野湖畔的詩意”農(nóng)創(chuàng)體驗中心在魯迅故里正式開啟。白塔酒、生態(tài)大米、土蜂蜜等近20種來自陶堰街道的特色農(nóng)產(chǎn)品入駐，并通過“尋味陶堰”品牌整合運營，幫助村民拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。同期，陶堰街道還推出了民樂原鄉(xiāng)田園綜合體“半分田”認領計劃，讓城市居民到陶堰圓夢“歸園田居”。

不僅如此，陶堰街道潯陽村還由村集體牽頭開出了一家“陶堰八味體驗館”，以河鮮為主打的特色“八味”美食，把老底子紹興人的家常菜搬上餐桌。一鍋咸菜筍片胖頭魚取名“鑒湖風情”，一盤蔥烤鯽魚意為“魚躍龍門”……

宋代王十朋的評說十分精當：“杭之有西湖，猶人之有眉目；越之有鑒湖，猶人之有腸胃?！币浪奶昭呓值罋v來是農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)。幾個月前，紹興黃酒集團、紹興市銀龍農(nóng)場和浙江紹興鑒湖省級濕地公園管委會三方簽約，在陶堰街道境內(nèi)的鑒湖國家級濕地公園（試點）共建“古越龍山紹興酒鑒湖糯稻基地”，這也是按照“生態(tài)化種植、數(shù)字化展示”要求建設的全國首個紹興酒糯稻基地。首批簽約打造的基地面積為1000畝。

據(jù)介紹，“黃酒+”模式將為陶堰農(nóng)業(yè)帶來新的附加值，今后將以黃酒原產(chǎn)地保護區(qū)基地為依托，整合鑒湖濕地公園生態(tài)資源，完善旅游休閑度假設施，打造東鑒湖農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑區(qū)，提升鑒湖濕地公園的旅游服務質(zhì)量和區(qū)域旅游品牌，進而賦予周邊鄉(xiāng)村新空間與新未來。

“人文古跡”扮靚古運河畔

運河水清如鏡，流淌著河邊人家的靈氣。或許正因受浙東古運河的潤澤，自古以來，陶堰俊彥迭出，涌現(xiàn)了許許多多的政治家、思想家、軍事家、文學藝術家和科學家，有著“江南人才名鎮(zhèn)、歷史文化古鎮(zhèn)”等美譽。

據(jù)不完全統(tǒng)計，出自陶堰的歷史名人有270多人。明、清兩代出自陶堰的進士就有43人（入翰林院6人），舉人112人。近現(xiàn)代更是人才濟濟，有和平老人邵力子、教育家陶行知、美術大師陶元慶、中國科學院副院長陶孟和等。街道內(nèi)有國家級文保單位2處、省級文保單位2處、市級文保單位4處、各類文保點16處。

運河旁，邵力子故居已修繕一新。

“邵力子故居是著名愛國民主人士邵力子先生青少年時生活過的地方。去年我們對邵力子故居外圍環(huán)境進行了整體改造提升，建設故居外圍小廣場并進行亮化。同時，對故居展陳內(nèi)容進行了補充提升，結合現(xiàn)代展陳手段更新陳列形式，提升參觀體驗?！碧昭呓值傈h建辦工作人員陳揚介紹。

事實上，作為江南人才名鎮(zhèn)，在開發(fā)生態(tài)資源的同時，做好歷史文化傳承一直是陶堰的重點工作之一。

陶堰街道宣統(tǒng)委員吳子園說，2022年，陶堰街道全面啟動了“文化鑄魂”工程，以浙東運河文化為主線，深入實施陶堰人才名鎮(zhèn)復興戰(zhàn)略。除了修繕邵力子故居，陶堰還將推進老街漸進式更新，打造成一條運河文化水街，包括保護煥新涇口大橋、陶成章故居、秋官里進士牌坊、邵力子故居、南野堂、茅洋橋等多處文物保護點。加快推進陶堰老街改造提升，不斷擦亮名人文化品牌，并將這些景點串聯(lián)成線。同時，深度融入“一廊三帶”建設，結合本地手工釀酒技藝、水鄉(xiāng)書畫創(chuàng)作等傳統(tǒng)民俗文化，打造屬于陶堰自己的文創(chuàng)空間。

歷史翻過了一頁又一頁，運河流淌了一年又一年。古老的陶堰在古老的運河邊，顯然找到了一條依托生態(tài)優(yōu)勢帶動農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)的新方向。

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