溫州雁蕩山，史稱“東南第一山”，是名列“三山五岳”的中國名山，也是第一個以中生代火山地質地貌景觀為主題的世界地質公園。這里山高、雨多、霧濃、溫差大，火山噴發形成的香灰土養分豐富，生長的茶樹芽肥汁厚，品質優異，茶味極佳，古稱“雁茗”，也叫“猴茶”，現名“雁蕩毛峰”，是有1600多年歷史的名茶。

　　據《溫州府志》介紹，雁茗自明代被列為貢茶，以“幽香清甜”而著稱，有500多年貢茶歷史。另據《詞源》編輯徐珂編撰的《清稗類鈔》記載，古時雁蕩山猴子成群，在冬季經常因找不到食物而挨凍受餓，雁蕩山僧就把大米送給猴子越冬。來年春天，雁蕩山茶剛剛冒尖，群猴就攀上懸崖采摘茶葉，送給雁蕩山僧作為回報。這個傳說經過千百年流傳，成為和雁蕩毛峰相得益彰的美麗傳說。

　　陽春三月，正是春光無限的采茶季節，記者來到溫州樂清市雁蕩山茶場，傾聽全國優秀茶葉科技創新企業家、浙江省茶葉產業協會副會長、雁蕩山茶場董事長金山發講述為名山雁蕩做中國名茶的故事，切身感受了雁蕩毛峰茶的迷人魅力。

　　醉愛雁茗四十年

　　20世紀60年代初，金山發出生在溫州雁蕩山腳一個農民家里。他有六個兄弟，一家八口完全依靠父親一人艱辛勞作糊口。1976年，在六兄弟中排行老大的金山發初中剛畢業就輟學幫助父親干活養家。

　　70年代末，還不滿18歲的金山發曾背上兩大袋雁蕩毛峰茶，跟隨同鄉輾轉到到上海、煙臺、溫州等城市叫賣。一個多月下來，茶葉沒賣出幾斤，身上所帶的盤纏全花光了，他餓著肚皮用最后幾毛錢買票回到家里。這次經歷給他一個很大教育，家鄉雁蕩毛峰茶雖然好，但要走向市場，還需要精加工、細培育、做品牌。從此，他踏上為雁蕩山做名茶的學習研發之路。

　　1979年，19歲的金山發擔任雁蕩山下靈巖村會計，有幸地參與雁蕩毛峰茶的規劃與開發工作，認識了樂清市農業局茶葉專家楊素娟，在楊素娟的指導幫助下開始系統學習做茶，懂得了茶園肥培管理和攤青、殺青、揉捻、滾炒做形、烘焙、揀剔等加工技藝，懂得了科學栽培茶樹和加工茶葉。

　　1982年，金山發和村民合伙承包了100多畝茶園，開始種植生產雁蕩毛峰茶。為此，他常常戴著草帽到茶園和茶農一起挑糞、施肥、除草，身體力行，用辛勤的汗水灌溉豐碩的果實。五年承包期，這100多畝茶園給金山發帶來了不錯的收益。嘗甜頭的金山發對發展茶業更加充滿信心。

　　1985年，雁蕩山風景旅游管理局為了更好地宣傳推廣雁蕩毛峰茶，成立了雁蕩山風景區名茶經銷公司，選拔金山發擔任副經理負責具體業務，讓金山發有了更多的學習機會。在名茶經銷公司工作期間，金山發把雁蕩毛峰茶推銷到上海城隍廟茶莊、蘇州益民食品店、冠生園食品店、上海浙江茶葉店等知名商家，也認識了中國農科院茶葉研究所和中國茶葉學會的專家，更加深入地學習掌握茶文化知識。

　　1989年，金山發調任雁蕩山旅行社并負責下屬的靈巖茶室經營。靈巖茶室位于雁蕩山核心風景區，每天人來人往，在和一線顧客交往中，謙虛好學的金山發進一步了解到雁蕩毛峰茶的市場需求信息，為把雁蕩毛峰做成中國名茶積累了大量的一手資料，為進一步做好雁蕩毛峰打下來基礎。

　　截至目前，金山發至今已從事雁蕩毛峰茶生產銷售40多年。

　　為名山做名茶

　　俗話說，視野的寬度決定事業的高度。隨著金山發視野的不斷擴大，他對事業的追求也越來越高。2000年5月，金山發正式成立浙江省樂清市雁蕩山茶場，同時注冊了“雁白云”商標，決定在追求綠色有機茶葉方面下功夫，為名山雁蕩做好茶。

　　生產有機茶，對茶園的選址、廠房的建設、茶葉污染物的控制和茶園管理等都有近乎苛刻的要求，而且前期投入大。金山發憑借前些年的積累，選擇在雁蕩山四季光熱互補條件極佳的山崗巔峰上建設有機茶茶園，并在2001年建成高標準的廠房和清潔化的有機茶生產車間，以及冷藏庫等配套設施，獲得浙江省科技廳頒發的“浙江省農村科技示范企業”稱號。

　　2005年，浙江省農業廳在雁蕩山召開清潔化茶廠建設現場會，專門組織各地農口干部和知名茶企到雁蕩山茶場參觀學習，授予雁蕩山茶場首批“浙江省示范茶廠”稱號。2006年，金山發成為溫州市人民政府授予“溫州市首輪優秀農村實用人才”，其注冊的“雁白云”商標榮獲“浙江省著名商標”。2007年，金山發的“雁蕩毛峰”有機茶標準化生產及產業化項目被列入國家級星火計劃；雁蕩山茶場被浙江省農業廳評為“全省農產品質量安全管理工作先進單位”及“浙江省消費者信得過單位”。

　　自2001年至今，金山發不忘初心，堅持有機茶認證生產，堅持生態理念和有機導向，帶領雁蕩山茶場員工采用傳統工藝與現代技術結合加工方法，生產安全優質有機茶，走出一條規模化、生態化、品牌化、產業化的有機發展之路。2021年4月，中國農業科學院茶葉研究所質量認證發展研究中心和中國茶葉學會有機茶專業委員會聯合授予雁蕩山茶場首批“有機茶發展杰出貢獻獎”。

　　實施認證生產后，金山發帶領雁蕩山茶場員工生產的“雁白云”牌系列有機茶品質不斷提升，深受消費者的青睞和好評，2010年榮獲中國茶葉學會舉辦的首屆“國飲杯”全國茶葉評比特等獎；2012年榮獲在中日合辦的“浙江省·靜岡縣綠茶博覽會金獎”；2014年，中國茶葉學會專門授予金山發“全國優秀茶葉科技創新企業家”稱號。

　　2018年，金山發生產的“雁白云”牌雁蕩毛峰成為中國茶葉博物館館藏優質茶樣；2021年，成為中國茶葉博物館向全國征集“中國好茶”主題活動展示樣茶。在金山發家中，收藏著上百個獲獎證書，見證他數十年為名山雁蕩做中國名茶的不懈努力。

　　走向“共同富裕”

　　在市場競爭十分激烈的今天，名優產品的生產技藝已成為企業的商業機密。身為浙江省茶葉產業協會副會長、樂清市茶葉產業協會會長，金山發對上門請教的同行，總是毫不吝嗇地講解傳授自己的經驗。員工讓他留一手，他總是笑著說：徒弟越多，好茶也越多，何樂而不為？

　　有一年，朋友邀請一位知名書法家為金山發的“雁白云”牌有機茶題詞，擴大影響力，金山發卻讓這位書法家題寫“雁蕩毛峰”。他說：“我希望看到雁蕩山茶業整體發展。”

　　近年來，隨著“大眾創業、萬眾創新”熱潮蓬勃發展，各地政府部門紛紛為“大眾創業、萬眾創新”牽線搭橋，創造條件，聘請有一技之長的人才走向社會，共同推進“大眾創業、萬眾創新”。2019年，金山發被溫州市農業農村局特聘為溫州市鄉土人才“名師名家”，走上講臺傳授茶葉生產制作技藝。2020年，金山發被溫州市退役軍人事務局聘為“首屆退役軍人導師”，幫助“最可愛的人”創業創新。

　　金山發在發展綠色有機茶業的成績，引起了社會各界的充分肯定，連續多年當選為樂清市和溫州市政協會員。作為一名長期從事農業農村工作的政協委員，他經常圍繞鄉村振興戰略、現代農業發展等方面工作，以及農民群眾關注、呼聲強烈的熱點難點問題，踴躍發言、積極獻策。他認為，溫州偏遠農村普遍存在規劃不完善，交通和通訊落后，農民子女得不到良好教育等問題，但農村的發展前途無量，所以他的提案重點更多是，建議政府重視農民在鄉村振興工作中的主體地位。

　　2020年，金山發在向溫州市政協提交的《關于重視山區農村基礎設施建設的提案》，建議政府加快完善偏遠山區規劃，加快補齊偏遠山區基礎設施短板，加大幫扶政策力度并進一步向偏遠山區傾斜，積極為偏遠山區走向共同富裕鼓與呼。

　　“新時代的政協委員要有新時代的新使命、新形象，共同富裕是我們的共同追求。”金山發對記者說。

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