“云上”問茶 發展有“數”
湖州安吉白茶搭乘“數字”快車
春雨催新芽。3月25日凌晨4點,湖州市安吉縣遞鋪街道茶農馬斌拿著“新鮮出爐”的5公斤干茶,來到縣干茶交易市場,亮出手機提前預約的進場碼后,快速進場。
“我有十畝地,每畝是15公斤的干茶標準,上面都寫得清清楚楚。”馬斌向客戶邊介紹邊展示自己的電子茶園證以及對應的唯一浙農碼。15分鐘后,馬斌家2022年“頭茶”賣了個好價錢。
安吉白茶是名副其實的富民產業,經過30多年的發展,目前,安吉縣種植面積已達20.06萬畝,總產值超過31億元,帶動全縣農民人均增收8600余元。2022年,安吉白茶搭乘“數字”快車,讓多、散、小的農戶感受信息化發展帶來的便利。
“我們在1.7萬戶茶農的手機上,安裝了‘白茶產業大腦’服務端應用,為他們提供茶園確權、茶青交易取號、莊稼醫院線上問診等服務。”安吉縣農業農村局茶葉站站長張亞雄說,這在一定程度上保護了原產地安吉白茶,最終讓茶農獲益。
“數字”春風還吹到了安吉的茶企。當天是安吉縣龍王山茶葉開發有限公司數字化工廠啟用的第一天。公司董事長潘元清坐在數控大屏前,一刻也不敢放松。當大屏幕顯示“殺青車間的機器溫度已到330℃,急需降溫”時,他立刻在總控臺將溫度調至280℃,他又拿起麥克風喊話殺青車間:“溫度已下調,及時關注茶葉形態。”
“今年投資1000余萬元,上線了6條‘數字’生產線。不僅省工還能精準調控,提高茶葉品質,真正做到智能化、規模化茶葉生產。”潘元清說,數控大屏能追蹤到從茶園種植、生產加工、產品流通到茶葉銷售全部環節的數據。每一片茶葉從種到賣,茶葉質量全程可追溯。
同時,安吉縣積極完善“白茶產業大腦”平臺,歸集土地、農戶等14類452萬條信息,打造茶產業一張圖、肥藥兩制一本賬、數據服務一朵云、監管提質浙農碼、智慧茶園一體化五大場景。安吉縣農業農村局副局長陳婷說:“所有企業的數字工廠信息將和縣級平臺聯通,實現數據共享。下一步,物流預約、法律咨詢等服務也會陸續上線,精準為‘茶’服務。”
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