杭州桐廬:青創工坊讓特色優質農產品走出大山
日前,在杭州市桐廬縣合村鄉后溪村青創工坊內,一場熱鬧的產品推介會正在舉行,青梅竹馬戲劇表演,生仙里端鍋宴,番薯干、筍干、大米等特色農產品,讓現場的代表們近距離感受合村文化、鄉村慢生活。
據了解,近年來,為全力打造美麗鄉村3.0綜合示范村,拓展合村全域旅游產業,合村鄉積極招引合村青年人才返鄉創業。一波熱血青年積極相應,回歸鄉村,帶回新思想、新理念,成功打造我縣首個青創工坊。該項目位于后溪村前柏,占地面積3000余平方,是青年創客翁永浩回鄉創業后,幫助和帶動本地青年創客,從事農產品加工與銷售,一起打造的生仙里農產品展示展銷中心。目前,已發展出看竹馬戲品青梅酒”“美食農旅增創收”等體驗式消費點。
“一方面,我們通過‘網上農博’等電商平臺,把家鄉的特色優質農產品帶出山村,幫助鄉親們打通對外銷售的渠道。同時,在線下體驗端鍋菜與竹馬戲,帶動青梅酒、繡花鞋、青筍干、生仙里大米等拳頭產品的銷售,讓生仙里游客在體驗當地民俗的基礎上,把優質的農產品帶出深山。”翁永浩說,如今消費者對農產品的品質需求日益提高,合村的綠色農產品在市場上應該能收到一個比較好的反響。“希望以線上線下相結合的方式,真正助推生仙里農產品品牌發展。”
青創工坊于7月份建成開業,翁永浩表示,接下來的二期,青創工坊將建設農產品透明工廠及新零售體驗中心,利用線上數智交易平臺的便利,讓游客完成線下體驗,線上交易的過程,真正解決當地農產品企業的銷售難題,讓來合村的游客,除了吃到當地最具特色的端鍋宴,更能了解并體驗到合村的優質農產品。翁永浩對未來信心十足,他說要充分發揮青創工坊的作用,通過農文旅融合發展的趨勢,讓更多人了解合村、認可合村、點贊合村。
推介會現場,縣餐飲行業協會為端鍋宴基地授牌;青創工坊代表與兩家旅游企業簽署合作協議。
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