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浙江省第五屆“媽媽的味道”活動(dòng)走進(jìn)杭州富陽(yáng)

“媽媽的味道”盡情綻放“她”力量

2021年04月25日14:00  來(lái)源:人民網(wǎng)-浙江頻道
 

4月24日,浙江省第五屆“媽媽的味道”活動(dòng)走進(jìn)杭州富陽(yáng),這是該活動(dòng)首次在美麗鄉(xiāng)村舉辦。

本屆“媽媽的味道”活動(dòng)堅(jiān)持以“為婦女謀幸福”為初心,以助力“鄉(xiāng)村振興”為目的,以“品美食 促消費(fèi) 享幸福”為主題,打造線上“五朵云”、線下“五個(gè)集”:線上圍繞“媽媽的味道”美食小吃和女紅手作,推出云展銷、云推介、云直播、云傳播、云共享“五朵云”;線下開(kāi)設(shè)巧手美食集、巧女手作集、巾幗農(nóng)創(chuàng)集、民俗文化集、山居風(fēng)味集“五個(gè)集”,全省39個(gè)美食項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)PK。

第五屆“媽媽的味道”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)游人如織。包健攝

和往屆相比,本屆活動(dòng)的數(shù)字化元素更明顯,展示展銷更集成,因而更聚人氣、促消費(fèi)。只需要掃一掃二維碼,就能云逛“網(wǎng)上農(nóng)博”,觀看主播現(xiàn)場(chǎng)推介美食,線上下單巧女美食,網(wǎng)上預(yù)訂巾幗民宿。

線下活動(dòng)同樣豐富多彩,除了原有的美食PK、美食市集、巧女手作集外,今年首次新設(shè)巾幗新農(nóng)人農(nóng)創(chuàng)集,來(lái)自11個(gè)市的11位最美巾幗新農(nóng)人代表攜帶創(chuàng)業(yè)成果來(lái)現(xiàn)場(chǎng)參加“媽媽的味道”活動(dòng)展示展銷。

甜甜糯糯烏米飯,出自巧女藍(lán)雁君之手。作為土生土長(zhǎng)的畬族人,藍(lán)雁君自小就會(huì)制作這道傳承了1300年之久的畬族傳統(tǒng)美食。“首先要把采好洗凈的烏樹(shù)葉搗碎泡汁8小時(shí),再用汁水浸泡糯米8小時(shí),最后才能上火蒸制。”出于對(duì)民族文化的熱愛(ài)與守護(hù),藍(lán)雁君在2013年創(chuàng)辦了杭州富陽(yáng)畬鄉(xiāng)園食品有限公司,除制作推廣畬族烏米飯外,還研發(fā)出竹筒烏米飯、海草烏米飯等創(chuàng)新產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

巧女藍(lán)雁君制作的烏米飯獲得巧手美食獎(jiǎng)。包健攝

作為活動(dòng)主要承辦單位之一,富陽(yáng)區(qū)婦聯(lián)全員出動(dòng)、創(chuàng)新思路,為挖掘培育的巾幗新農(nóng)人、各類巧女提供了展示平臺(tái),為八方來(lái)賓烹飪了一道美麗鄉(xiāng)村盛宴。(王蕭蕭)

(責(zé)編:王蕭蕭、戴謙)

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