5月枇杷滿枝頭,塘棲邀您來采摘。昨天(5月11日),第22屆杭州塘棲枇杷節開幕。今年的枇杷節以“云上賣枇杷·擦亮金名片”為主題,重點推薦31個枇杷采摘點、31家農家樂、12家民宿以及多條游線,將枇杷與美食、美景等相融合,帶給市民一個既鮮甜、又有韻味的塘棲枇杷節。
塘棲枇杷產地以余杭塘棲為核心,覆蓋東湖、仁和、崇賢等三個街道的部分地區,已有1400年歷史。這些天,塘棲枇杷已經陸續成熟并上市,預計5月中下旬將大面積成熟。
線上銷售比重將增加至70%
“這是軟條白沙枇杷,可以看到它的皮特別薄,剝開了果肉是比皮更白的。”農民主播徐雪君是建德人,這次是來幫塘棲莫家橋的姐姐直播售賣的。第一次參與直播的她,不到10分鐘便賣出了兩單枇杷。
當天上午,塘棲枇杷特色園區里幾十位“農民主播”跨出了他們進軍直播界最重要的一步。開幕式現場設置了5個直播間,農戶與主播一起通過抖音、阿里一淘、拼多多等平臺直播帶貨。塘棲鎮鎮長郭欣瑋也獻出了他的直播首秀,為塘棲枇杷代言。在接下來的大半個月里,會有多個網紅主播將通過抖音、騰訊、好易購社群等直播平臺,為塘棲枇杷及當地各色農產品帶貨。
2018年,余杭區出臺了富村惠農“雙十條”,鼓勵發展農村新型業態,支持“農村淘寶”“村郵樂購”等專業電子商務平臺在余杭全區進行推廣建設。
塘棲鎮也一直在探索如何開拓新型銷售模式,讓塘棲枇杷“走得更遠”。該鎮通過開拓電商市場,探索網紅經濟,實現了枇杷銷售從“沿街售賣”到“線上騰飛”的升級。2019年枇杷節期間線上銷售訂單突破13.9萬單,電商產值達到3942萬元。
“我們希望通過‘云端’讓更多的人品嘗到鮮美的塘棲枇杷。”郭欣瑋說,預計,今年塘棲枇杷的“線上”銷售比重將增加到70%。“今年的塘棲枇杷一定可以飛向更多的地方。”
江浙滬地區早上下單下午到家
今年塘棲枇杷的產量和價格如何?哪些渠道可以購買到正宗的塘棲枇杷?
受天氣影響,今年塘棲枇杷的品質比去年高,總產量預估在5500噸左右,與往年相比產量提升近三成。關于價格,目前塘棲枇杷中的紅種枇杷每斤8到10元,普通白沙枇杷每斤15到20元,貴點的精品白沙大概在每斤30元以上,價格與去年基本持平。
今年塘棲枇杷的最佳采摘期在5月15日到5月30日,銷售基本可持續到6月初。
枇杷節期間,市民朋友可以前往設置在塘棲鎮運溪路以南運輸區塊的銷售區、東湖街道品鑒采摘分會場(李家橋村紅偉絲綢附近)和自產自銷點(天荷路172號)。這些地方共有攤位240多個,設有枇杷集中展銷區、自產自銷區、物流寄遞區及便民服務點、醫療觀察點等。各村果農及經紀人通過實名登記、查看誠信記錄、繳納押金、統一培訓、疫情防控等,獲得集中展銷攤位。
此外,今年塘棲鎮與順豐速運、鮮豐水果和盒馬生鮮等企業開展戰略合作。線上購買可以通過微信公眾號順豐小當家下單購買,杭城市民下單最快4小時就能收到貨,而江浙滬地區早上下單,當天下午也能吃到新鮮的枇杷;省外219個城市實現次日達,完全保障枇杷的保鮮期。同時,鮮豐水果在杭州市區(十區范圍)的573家門店也都將直供新鮮的塘棲枇杷,并將逐步向長三角區域及湖北、湖南等全國門店延伸。
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